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谭妙莲
谭妙莲 副主任医师 主任 中山大学附属第一医院东院疾病预防与保健科

擅长:特别擅长并从事临床营养、感染控制、疾病预防以及职工保健工作

您的位置: 首页 > 中山大学附属第一医院东院 > 疾病预防与保健科 > 谭妙莲
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吃维生素B可以治脚气病吗

脚气病是缺乏维生素B1引起,患了脚气病可以补充维生素B1。 维生素B1在植物的总和里面含量较多。缺乏维生素B1,通常是因吃较精制的粮食制品,去除维... 详细»

儿童饮食中长期缺乏什么会造成脚气病

儿童饮食中长期缺乏维生素B1会造成脚气病。 脚气病是常见的营养素缺乏病之一,分为干性脚气病和湿性脚气病。 1、干性脚气病的特征是烦躁不安、易激动、... 详细»

什么是分期素食和分餐素食

分期素食是指在血脂、血尿酸检查时发现异常升高,选择一种阶段性素食,在血糖、血尿酸等水平控制好后,可能停止阶段性的素食。 分餐素食是指每天1-2餐素... 详细»

为什么说吃素是一种低碳生活方式

吃素是一种低碳的生活方式原因如下: 首先,低碳是低碳排放的意思,而素食是指不吃肉类动物产品的饮食方式。 其次,大部分肉类是由饲养禽畜而来,饲养禽畜... 详细»

植物油一定是健康的吗

并不是吃植物油就是健康的。 植物油含脂肪酸,也分饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,以及单脂肪酸和单不饱和脂肪酸。 有些植物油含饱和脂肪酸比较多,类似于动... 详细»

脂肪肝饮食

脂肪肝饮食应给予适当能量、高蛋白、低糖、适量脂肪、充足维生素、足量膳食纤维和矿物质供给。 肥胖和超重者要控制体重,注意主食粗细搭配,禁吃精制糖类,... 详细»

2型糖尿病能高蛋白饮食吗

2型糖尿病可适当吃富含蛋白的食物。 2型糖尿病病人糖代谢较旺盛,胰岛素抵抗或胰岛素作用不强的疾病,糖异生作用增强,蛋白质消耗增加,呈负氮平衡即负氮... 详细»

低盐低脂优质蛋白饮食是什么意思

低盐低脂优质蛋白饮食是每天油盐的用量低于推荐量,且吃必需氨基酸利用率较高的食物。 每天油盐量的推荐量为每人每天食盐5g,油脂25-30g,低盐低脂... 详细»

怎么吃可以减啤酒肚

减啤酒肚的吃法如下: 1、限制总能量,主食应粗细搭配。 2、限制简单糖类食品,如蔗糖等。 3、膳食蛋白要适量,热量占20-30%为宜。 4、选高生... 详细»

吃素就是多吃蔬菜和水果吗

吃素不是单指多吃蔬菜和水果。 吃素被易理解成多吃蔬菜水果。但素食还有谷薯类,谷是粮食,薯是含淀粉植物的根茎类,如土豆、芋头等。谷薯类是素食不可或缺... 详细»

吃素对皮肤有好处吗

吃素食会摄入比较多的蔬菜水果,其中含有的水分、膳食纤维和维生素,对皮肤有好处。 如果长期吃素,不注重素食里面的蛋白质的补充,人体容易缺乏蛋白质使皮... 详细»

哪些人适合吃素

患有肥胖、糖尿病、冠心病、高血压、代谢综合征等慢性代谢性疾病的人群较适合吃素。吃素的人群一般分为: 1、慢性基础疾病:根据自己的血糖、血脂等检查发... 详细»

长期吃激素药引起的啤酒肚怎么办

长期吃激素药引起啤酒肚的处理有: 1、限制每天能量摄入,主食粗细搭配。 2、限制糖类,如蜜饯等。 3、吃优质蛋白食物。 4、限制动物脂肪摄入,烹调... 详细»

2型糖尿病不可以吃什么

2型糖尿病的病人不能吃: 1、升糖指数本领高食物,即血糖指数高的食物,如小分子糖类,包括蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等。 2、饱和脂肪酸和胆固醇含量高的食... 详细»

吃素能延长寿命吗

正确地吃素可以延长寿命。 如果放任地去吃素,或对于某些营养素不重视,不注重补充的时候,其实对寿命的延长也是没有好处。比如吃素最容易缺乏是n-3多不... 详细»

得高血压之后吃素能控制吗

高血压病人在清淡饮食、控制食盐摄入量的前提下,吃素有利于控制血压。 高血压病人在饮食方面主要受钠盐影响,在清淡饮食、控制食盐摄入量的前提下,吃素有... 详细»

吃素就是健康饮食吗

吃素也不一定是健康饮食。 1、吃素会导致缺乏一些在荤食里面获取的营养素,如n-3多不饱和脂肪酸、维生素B12、维生素D,以及钙、铁、锌等微量元素。... 详细»

吃素有什么好处

吃素可以降低全因死亡率和缺血性心脏病死亡率。 首先,吃素有利于控制血糖、血脂、血压、体重,从而降低肥胖、高血压、糖尿病、代谢性综合征等风险。 其次... 详细»

2型糖尿病可以吃什么

2型糖尿病病人可以吃: 1、谷薯类:如含淀粉的豆类、蔬菜、水果等。 2、鱼类、瘦肉:如禽畜肉、鱼虾类等,禽畜肉推荐去皮,只吃瘦肉。 3、蛋类、大豆... 详细»

健康饮食是什么样的

健康饮食根据中国居民膳食指南有以下几点: 1、食物多样、合理搭配。 2、吃动平衡、健康体重。 3、多吃蔬菜、奶类、全谷、大豆。 4、适量吃鱼、禽、... 详细»

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谭妙莲医生的联系方式
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