郑文霞,女,汉族,大学本科,中共党员,营养科主任,副主任营养师,中国营养学会会员,山西省医师协会营养医师专业委员会常务委员。1990年毕业于山西农大食品营养专业。多次赴省外参观学习,在全国临床营养会议上交流学习。工作后,一直在营养科从事住院患者和门诊患者的营养咨询、营养宣教、营养治疗工作。曾负责我院肝脏移植患者的营养治疗,参与非典、汶川地震及王家岭透水事故患者的饮食治疗,对突发事件有丰富的经验。从事临床营养工作二十多年来,辅助临床科室,为病人服务,一直对糖尿病的营养治疗有自己独到的研究。从病人入院的宣教、讲课,到每个病人的定量计算,血糖的检测,到食物模型定量演示,使患者对糖尿病营养治疗有个感性的认识。另外,对全院各种病种的治疗饮食如:肾病、急性胰腺炎、溃疡病、外科围手术期的营养等都能指导。特别是危重症患者的营养支持,肠内营养鼻饲饮食的配制有自己的特色。利用营养软件,对糖尿病、高脂血症、肥胖症等代谢性疾病以及亚健康、健康人群等进行合理的饮食营养咨询和营养指导,对不合理的饮食习惯进行纠正。除本职工作外,利用业余时间为电视台、电台、报纸普及营养知识,为社区患者讲授营养知识。近年来,在各种杂志发表论文多篇。
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